Kunuk 5973 London Dry Gin 750 cc - Destileria Espiritu Zorro

Kunuk London Dry Gin 750 cc - Destileria Espiritu Zorro

Multipremiado gin de Mendoza, elaborado por la destileria Espíritu Zorro, en pleno corazon en Chacras de Coria.

PREMIOS
New York Spirit Competition como el mejor Gin de la Argentina y la micro destilería Espíritu Zorro como la mejor de Argentina.
En 2022 la prestigiosa Londinense IWSC (The International Wine & Spirit Competition) medalla de Plata (94 puntos)
En 2023 World Gin Award premio con la medalla de Plata.
 

MICRO DESTILERÍA ESPIRITU ZORRO
Espíritu Zorro nació de la mano de cuatro de los hermanos Roby, utilizando como base la antigua casa familiar (cuya numeración es 5973). Allí elaboran Gin artesanal desde el año 2018 en un alambique tradicional de cobre de 150 litros. KUNUK. Los Huarpes, habitantes originarios de la Provincia de Mendoza, le daban el nombre de Kunuk a una bebida alcohólica que elaboraban con granos de maíz. Era una suerte de "chicha" que se fermentaba en vasijas de barro y se bebía en rituales. Como homenaje a este pueblo originario, el Gin de esta micro destilería Mendocina fue bautizado con ese nombre.

El Gin Kunuk 5973 es un Gin estilo "contemporáneo". Un destilado de maíz, infusionado con Gálbulos de Enebro (contiene un blend de enebros, uno importado -Macedonia- y dos silvestres - Valle de Uco, Mendoza y de Patagonia, El Bolsón-); Coriandro, Pimientas (pimienta rosa) y Hojas de Aguaribay, Manzanas verdes y rojas, Pasas de uva, Aceitunas verdes, y algunos botánicos más que forman parte del secreto de la fórmula.

El sabor característico y único del Gin Kunuk proviene de los botánicos típicos de Mendoza que contiene: Las Hojas y Pimientas de Aguaribay, árbol autóctono de Mendoza; y algunos provenientes de la agricultura local tradicional: Aceitunas verdes, Manzanas y Pasas de uva.

Notas de Cata:
Transparente y limpio, brillante. Es un Gin intenso donde la presencia del Enebro silvestre está siempre presente y las notas herbáceas y pimentosas del Aguaribay también, marcando el estilo. Suaves aromas especiados y frutales lo terminan de definir como un producto único y muy personal.

En el paladar se presenta con buen cuerpo, sedoso y equilibrado con el tenor de alcohol.

ABV 43.5%