Harrisons Handcrafted London Dry Gin 750 cc

Harrisons Handcrafted London Dry Gin 750 cc, de Balcarce, Provincia de Buenos Aires

Elaborado a partir de 12 botánicos que se maceran en frío por 24 horas  y luego se re-destilan en un alambique de cobre de 500 litros en cocción lenta.  El resultado es un clásico London Dry Gin fresco con sabor citrico y tonos herbales.

Su Historia

Los Harrison siempre fueron fanáticos del gin. Nuestro abuelo, Don Peter Harrison, fue voluntario del ejército inglés durante la segunda guerra mundial. Estuvo con las tropas en territorio hindú, donde parte de la dieta diaria incluía la quinina (componente principal del agua tónica) utilizado con el fin de combatir la malaria. El ejército inglés decidió elevar la apuesta y comenzó a mezclarlo con gin para otorgarle un uso social.

En honor a la historia de Don Peter, pusimos manos a la obra y comenzamos a desarrollar una fórmula de gin que se asemejaba a lo que nuestro abuelo bebía pero sin perder la importancia de tener una firma propia de sabor. Casi dos años después sale a la luz Harrison’s Gin, destilado en el campo de la familia entre la ruta 55 que une Necochea con Balcarce.

Los Botánicos

Enebro, Coriandro, Angélica, Cardamomo, Regaliz, Salvia blanca, Curcuma, Limon, Pomelo Rosado, Jazmin, Poleo y Muna Muna

Maestros Destiladores

Enrique y Francisco Areco

ABV 43 %