Gin Pagat Ultimo Small Batch Gin

Destileria Solo Tri nos presenta su exclusivo Gin Pagat Ultimo, su London Dry Small Batch elaborado en San Martin. Viene en una botella premium que resalta por su elegancia en la categoria. 

Metodo de elaboración
Maceracion en alambique mixto

Botánicos

Enebro, Coriandro, Cardamomo, Pimienta Rosa, Pimienta Negra, Pimienta de Jamaica, Hibiscus, Raiz de Angélica, Orégano y cascaras de Limón

Perfil Sensorial

En nariz predominan las notas cítricas y florales, seguidas del clásico aroma herbal del enebro acompañado por un recuerdo a cardamomo. 
En su paso por la boca, nos sorprende con su cuerpo abocado, franco cons sus matices especiados que nos acompañan hasta el final del paladar.
Por su perfil cítrico, floral y especiado, funciona de maravilla en un Gin Tonic servido con una tónica neutra para no opacar sus botánicos, decorando con una piel de pomelo o limón,  y una baya de cardamomo ligeramente machacada. 

Es un gin elaborado a partir de las raices en común y la busqueda de una identidad propia donde las raices, el corazón y la pasión se unen. Gin Pagat Ultimo lo armaron entre 3 amigos del club esloveno donde juegan largas horas al Tarok,  un juego de cartas popular en Eslovenia y Austria. En el, Pagat es la carta mas baja y Pagat Ultimo es la jugada en la que uno se anima a guardar esa carta hasta la ultima mano. Hacerlo requiere coraje, audacia y caracter. Ese es el espiritu de Gin Pagat Ultimo.

ABV 40%