COMO FUE EL MERCADO DEL GIN EN ARGENTINA 2025

Análisis del desempeño de la industria del gin en 2025

El año 2025 representó un desafío significativo para la industria del gin, así como para el sector de bebidas alcohólicas en general. El consumo masivo experimentó una caída notable, afectando especialmente a las categorías de bebidas alcohólicas, donde el gin no fue la excepción.

Comportamiento de las marcas según su volumen

Dentro del sector, se observaron comportamientos heterogéneos. Las marcas de mayor volumen fueron las más afectadas con caídas entre el 30-40%. la imposibilidad de ampliar la distribución limitó su capacidad para compensar la  caída de rotación en los puntos de venta. Algunas lograron mitigar parcialmente esta situación mediante lanzamientos promocionales exitosos. Sin embargo, la estructura fija de estas empresas intensificó el impacto negativo en ventas y márgenes, generando tensiones financieras que llevaron a algunas a buscar socios financieros para fortalecer el negocio.

Las marcas de volumen medio y pequeño, con cierto posicionamiento frente al consumidor, presentaron resultados dispares. Aquellas que dependieron de grandes cuentas lograron volumen, pero sufrieron una caída significativa en el margen y la distribución. La concentración de ventas en pocos clientes obligó a trabajar bajo ofertas constantes, lo que deterioró la percepción de marca y precio, dificultando su recuperación a mediano plazo.

Por otro lado, las marcas que mantuvieron una estrategia de posicionamiento clara, especialmente las pequeñas, lograron sortear mejor las dificultades. Con una propuesta de valor definida y una estrategia coherente tuvieron un impacto menor en volumen y mantuvieron mejores márgenes. La menor presión por facturación y estructura societaria más simple facilitaron la toma de decisiones alineadas con objetivos de mediano y largo plazo, recuperando volumen a través de la distribución. Es este caso,  aprovechando oportunidades desatendidas por marcas más grandes respetando los márgenes del trade.

No obstante, muchas empresas que no lograron consolidar su posicionamiento desaparecieron o fueron puestas a la venta.

Influencia de los importadores y dinámica comercial

El comportamiento de los importadores también fue relevante. La estabilidad del dólar provocó una reducción en los precios de productos importados, aunque estos igualmente sufrieron caídas importantes. La necesidad de facturación generó rupturas en la cadena de venta y distribución, evidenciando la falta de desarrollo profesional en el sector comercial. Algunas de estas importadoras, para recuperar volumen, fueron muy agresivas en sus precios de manera directa hacia el consumidor. Con ello generaron una venta inicial con mayor margen pero perdida de distribución, que conlleva caida de volumen de manera constante en el futuro.

Perspectivas y oportunidades del Gin Mercado 2026

A pesar de las dificultades, la categoría del gin mantiene un alto potencial. En el caso de The Gin Place, se registró un año positivo, con ventas que se duplicaron respecto al año anterior, gracias a la optimización del mix y al fortalecimiento de marcas con mejor imagen y posicionamiento. Hubo cambios importantes en el comportamiento de compra del consumidor y adecuamos la oferta de productos a ellos, siempre manteniendo el servicio y calidad de atención como prioritario.

En cuanto al mercado, continuó el surgimiento de nuevas marcas, que nacen con una visión más estratégica y consciente de los desafíos del mercado, con miradas puestas en el mediano y largo plazo.

Las crisis económicas y financieras en Argentina actúan como filtros que ponen a prueba la solidez de las empresas y sus estrategias. Las marcas que logran superar estos periodos suelen salir fortalecidas, aunque algunas enfrentarán dificultades para revertir posicionamientos, margen y  precios.

Aquellas que mantienen la fidelidad a su producto y estrategia de posicionamiento encuentran mayores facilidades para desarrollarse, mejorar márgenes y consolidar relaciones con consumidores y canales de venta.

Fue un año de sacudón para las marcas, demostrando que hoy aun no hay marcas establecidas como líderes netas, definidas por aquellas que el consumidor si o si quiere.  

Reflexión final

No se trata de una pérdida de vigencia del gin, sino de una reacción del consumidor ante la coyuntura económica. Se espera que, con la recuperación del consumo, la categoría retome su crecimiento y desarrollo, superando en la recuperación a otras bebidas. Ademas, estas crisis permite limpiar las categorías y dejar mas en claro

Mi visión sigue siendo muy positiva con respecto a la industria ya que se palpan las grandes oportunidades que aun la industria tiene. Y quizás haya baja de impuestos a las bebidas alcohólicas, lo que haría mas competitivo para su exportación.
En próximo posteo hablaré sobre lo que considero será el futuro cercano de la industria,

por Alejo Berráz Schang